新米が美味しい季節になりました。うちのスタジオで地味に売れる商品、玄米。店頭でよく玄米の炊き方を質問されるので、新米が出回っているこのタイミングで玄米の炊き方についてまとめてみたいと思います。 ごくシンプルに炊き上げた玄米。お米本来の甘さや…
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