私流、玄米のおいしい炊き方(基本編)
新米が美味しい季節になりました。
うちのスタジオで地味に売れる商品、玄米。
店頭でよく玄米の炊き方を質問されるので、新米が出回っているこのタイミングで玄米の炊き方についてまとめてみたいと思います。
玄米は実はスーパーフード。
毎年、その年のスーパーフードベスト10入りを果たしている隠れた猛者です。
私はヨガと玄米食で喘息をコントロールしているし、うちの主人は仕事なんかで玄米を食べられない日が数日続くとお腹の調子が悪くなると言います。
身土不二の考え方からいっても、せっかく日本に生まれたのにこの食材を堪能しないなんてもったいない。
でも、玄米は正しい知識がないとかえって身体を不調にしてしまうちょっとだけハードルの高い食材です。
と言っても基本を理解してしまえばなんて事ないんですが…なんだか「すごく難しそう」というイメージ先行で遠ざけている方が多いんですよね。
弟がうちのお客様と結婚しました!
一昨日、弟の結婚式に参列してきました。
なんと相手はうちのお店のお客様。
もう3年もうちのヨガスタジオに通ってくれている常連さん。
本当に色んなタイミングが重なって2人を引き合わせる事になったのが1年ちょっと前。
縁ある2人だったんでしょう。とんとん拍子に話が進んであっという間に結婚、挙式に。
妊娠中のマイナートラブル諸々。
妊娠8ヶ月もあっという間に終わりに近づいてまいりました。
小さいとは言われつつもやっとお腹も妊婦らしくなって「妊娠5ヶ月?」と聞かれるようになりました。笑
じき9ヶ月です。笑
でもお腹が小さめなおかげでこの暑い夏も比較的楽をさせていただいたのではないかと思います。
親孝行ないい子だ。
性別は女の子。
主人はすでにデレデレです。笑
出産前、たぶん最後のひとり時間。
7月の下旬、主人が一週間弱キッズヨガ養成講座参加のため不在にしていました。
パートナーになってから9年、基本的に毎日一緒に過ごしていて、特にヨガスタジオをオープンしてからはほぼ24時間一緒。
昨年私が1ヶ月半程留守にして1人インドにヨガの研修を受けに行った事はありますが、何日も連続で「残される側」を経験するのは今回が初めて。
もちろん仕事や研修で1泊だけ主人不在とかは今までもたまにあったんですけど。
よく人さまに話すと不思議と驚かれるのですが…私、1人時間大好物。笑
主人や家族、友達と過ごす時間ももちろん大切で大好きなんですが、1人の時間は水を得た魚のように一人遊びでイキイキします。
Dr.からまさかの「あと12kg太っていいよ」-妊娠中の体重管理-
7ヶ月も後半になりまして、今妊娠発覚時から1kg増くらいです(つわりで減ってたから)。
と言っても私、そもそも妊娠発覚時は外食続きで普段より若干体重があった上、通っている病院が「体重管理にすっごく厳しい」と評判の所なので気を引き締めて真面目に管理しなきゃなと思っていた訳ですが。
妊婦検診に通うようになってから、特に「体重は○○kgまでね」と言われなかったので、妊娠におけるごくごく一般的な体重増加の目安にのっとって管理してました。
「体重増加のペースは1ヶ月に1kgまで」
「つわりで体重が減ったならそこからカウント」
それにのっとってそこそこ計画通りな体重の推移かな~でも後期に入ったらこれでもちょっと厳しいかな~なんて思ってたんですが。
今日の検診でまさかの。
「今セーブしてるなら、もうちょっと食べて」
「君の身長だと○○kgまで増えていいから(←今よりさらに12kg)」
えっ、厳しいと評判の先生の口からむしろ増やせとな?食べろとな?
巷で「体重管理に厳しい厳しい」と評判で、増えすぎて怒られたという話や妊婦検診前日は断食の勢いで乗り越えたという先輩ママ達の話ばかり聞いていた私は拍子抜け。
私が出産時のゴール体重として目指していた体重が、むしろ私の身長だとスタート体重の目安だったという衝撃の事実が発覚しました。
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弟子が欲しいんじゃない。仲間が欲しいんだ。
先日、YOGA SALON POYANICAは岩手県沿岸初のヨガアライアンス(国際的なヨガ団体)認定校になりました。
本部はアメリカなので英語でのやり取りは大変でしたがとっても有意義だったので本当にやって良かった✨
よろしければPOYANICAのブログの方もご覧ください。
「人生で一番勉強したのはいつ?」と聞かれたら迷いなく「ヨガインストラクターになってから現在進行形で」と答えます。
「じゃあ2番目は?」と聞かれたらやっぱり迷いなく「ヨガインストラクターになる時」と答えます。
私にとってこの仕事はそれくらい奥が深くて面白くて、極端な表現をしてしまえば生活の端々から人生の全てに至るまでヨガのため、というか全部ヨガに通ずるものとして過ごしています。
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